Félicitations, future maman ! Tu t'embarques dans un voyage incroyable rempli d'amour, d'anticipation et de la promesse d'une nouvelle vie. Pendant cette période remarquable, il est plus important que jamais de prendre soin de ton alimentation, car elle a un impact non seulement sur ta santé et ton bien-être, mais aussi sur la santé de ton précieux bébé. Poursuis ta lecture pour découvrir à quoi ressemble le meilleur régime alimentaire pour les femmes enceintes, quels sont les aliments à consommer pendant la grossesse et ceux à éviter.

Des nutriments essentiels pour toi et ton bébé

Ton corps a une façon remarquable de mettre les besoins de ton bébé au premier plan en lui fournissant les nutriments nécessaires que tu obtiens par le biais de l'alimentation. De cette manière, la croissance et le développement de ton enfant sont garantis. Bien que ces ajustements soient incroyables, ils peuvent parfois laisser les futures mamans avec moins de ces nutriments vitaux, ce qui peut avoir divers effets sur leur propre santé pendant et après la grossesse.

Tu as peut-être remarqué des changements dans ton corps, comme le fait de te sentir plus fatigué que d'habitude ou d'avoir des problèmes digestifs tels que la constipation. Ces expériences sont souvent liées aux aliments que tu consommes et aux nutriments que ton corps ne reçoit pas en quantité suffisante. 

Par exemple, une carence en minéraux essentiels comme le fer peut entraîner une anémie, qui se traduit par de la fatigue, de la faiblesse et un sentiment général de lassitude. Un apport insuffisant en fibres peut contribuer à l'inconfort digestif, tandis qu'un manque de calcium peut avoir un impact sur la santé des os, pouvant entraîner des problèmes tels que l'ostéoporose plus tard dans la vie. Même tes cheveux et ta peau peuvent subir des changements dus à des carences en nutriments, avec des problèmes tels que la chute des cheveux ou la sécheresse de la peau.

To ensure a healthy and comfortable pregnancy, it's crucial to address these deficiencies through a balanced diet for pregnant women and the right kind of supplements.

Tes habitudes alimentaires influencent les papilles gustatives de ton bébé

Tu veux que ton enfant aime le brocoli ? Dans ce cas, il faut l'inclure dans votre régime alimentaire pendant qu'il est encore dans votre ventre. Ton régime alimentaire pendant la grossesse ne vise pas seulement à nourrir ton bébé ; il peut aussi influencer ses préférences gustatives plus tard dans la vie. Les recherches montrent qu'environ 21 semaines après la conception, le bébé commence à goûter les saveurs des aliments que tu manges.

Cela est dû au fait que le liquide amniotique qu'il avale contient les saveurs de tes derniers repas. Par conséquent, si tu veux t'assurer que ton bébé ne deviendra pas difficile à manger, tu dois adopter une alimentation variée et équilibrée pendant la grossesse.

Mais il ne s'agit pas seulement du goût de ton bébé ; ton régime alimentaire pendant la grossesse joue également un rôle crucial en influençant la prédisposition de ton bébé aux allergies aux fruits à coque. Des recherches ont montré que les femmes enceintes qui intègrent des fruits à coque dans leur régime alimentaire peuvent réduire de manière significative le risque que leur enfant développe des allergies aux fruits à coque plus tard dans sa vie, d'où l'importance d'intégrer un large éventail de groupes alimentaires dans ton régime.

Comment garantir une alimentation équilibrée pendant la grossesse

Pour maintenir une grossesse en bonne santé, il est recommandé d'augmenter ton apport calorique quotidien d'environ 300 calories. Une alimentation équilibrée doit être riche en protéines, en fruits, en céréales complètes et en légumes. Voici quelques-uns de nos aliments préférés à consommer pendant la grossesse, qui répondent aux besoins nutritionnels des femmes enceintes et de leurs bébés 

• Fruits:  pommes, baies, bananes, abricots, oranges et pamplemousses.
• Légumes: brocolis, carottes, patates douces, épinards, poivrons, citrouilles, tomates
• Protéines: viandes maigres, œufs, fruits de mer, tofu, noix et graines, légumineuses

• Céréales complètes: whole-wheat pasta and bread, brown rice, oats, millet, bulgur
• Produits laitiers à faible teneur en matières grasses ou sans matières grasses: lait, yaourt, fromage
• Graisses saines: huile d'olive, avocat, noix

Toutefois, certains aliments sont à éviter pendant la grossesse. Ces aliments peuvent contenir des bactéries susceptibles de nuire à ton bébé, tandis que d'autres sont connus pour provoquer des indigestions. Il est préférable de les éviter :

• Aliments crus ou insuffisamment cuits: fruits de mer, sushis, huîtres, œufs et viande.
• Poissons à forte teneur en mercure: requin et espadon
• Produits laitiers non pasteurisés: les fromages à pâte molle comme la feta, le camembert, le brie ou les fromages à pâte persillée doivent être évités, sauf s'ils portent la mention "fabriqué avec du lait pasteurisé".
• Excès de caféine et d'alcool: limiter la consommation de boissons alcoolisées et de boissons contenant de la caféine pendant la grossesse, car elles peuvent provoquer des brûlures d'estomac

• Aliments riches en sucres ajoutés et alimentstransformés: choisir des aliments complets et nutritifs chaque fois que cela est possible
• Aliments réfrigérés: éviter les pâtés réfrigérés, les viandes à tartiner et les fruits de mer fumés pendant la grossesse
• Aliments épicés et riches en graisses: si tu souffres d'indigestion, il est préférable d'éviter les épices fortes et les aliments riches en graisses. Il est également recommandé d'éviter les repas trop copieux et de prendre des repas plus petits mais plus fréquents.

Les aliments qui combattent les nausées pendant la grossesse

Si tu as des nausées matinales et des brûlures d'estomac pendant ta grossesse, tu n'es pas la seule. De nombreuses futures mamans sont souvent aux prises avec ces sensationsnauséeuses, qui peuvent être liées aux changements hormonaux qui se produisent dans le corps. Heureusement, il existe un large éventail d'aliments qui combattent les nausées pendant la grossesse. Si tu as des problèmes d'estomac, nous te suggérons de faire des provisions de biscuits salés, de gingembre, d'aliments riches en protéines, de bananes, de pain grillé, de riz blanc, de thé à la menthe et de bouillon.

Introduction à la planification des repas pendant la grossesse

Lorsqu'il s'agit d'alimentation pendant la grossesse, il est essentiel de veiller à ce que les repas soient équilibrés. Les nutriments essentiels tels que les folates, les oméga-3, le calcium, les fibres et les aliments riches en fer sont indispensables. Mais intégrer ces aliments à ton régime ne signifie pas que tu doives changer complètement tes habitudes alimentaires. Il s'agit de faire des choix réfléchis qui donnent la priorité à ton bien-être et au développement de ton bébé.

Réfléchis à ton menu actuel et vois quels petits ajustements peuvent être bénéfiques pour ta santé globale. Par exemple, remplace les sushis par du saumon cuit au four ou opte pour des pâtes au blé complet au lieu des pâtes habituelles. Ces changements mineurs peuvent avoir un impact significatif.

Si tu as besoin d'inspiration, nous avons préparé quelques idées de repas adaptés à la grossesse ainsi que trois de nos recettes préférées et les plus savoureuses pour t'aider à profiter d'un régime alimentaire équilibré et nourrissant pendant cette période spéciale.

Des repas matinaux énergisants

• Porridge au lait et aux raisins secs
• Toast complet avec de la purée de banane et un smoothie aux épinards
• Yaourt grec avec granola et baies
• Tartine de céréales complètes avec du beurre de cacahuète à tartiner

• Roulé aux œufs avec avocat et tomates
• Fromage blanc avec pommes, cannelle, miel et noix
• Pudding au sarrasin avec cacao, banane et noix

Des festins de midi riches en nutriments

• Risotto au poulet et aux champignons 
• Quinoa bowl aux légumes et à l'œuf
• Saumon avec riz brun et petits pois
• Quiche aux courgettes et au fromage

• Poulet grillé avec patates douces rôties
• Soupe de lentilles
• Sandwich à la salade et au thon

Le bonheur à l'heure du dîner

• Soupe de carottes et de gingembre
• Pâtes au poulet et au pesto
• Pita aux légumes et à l'houmous
• Soupe minestrone classique

• Salade de lentilles avec poivrons, maïs et concombres
• Sauté de bœuf et de chou
• Frites de courgettes au parmesan cuites au four avec sa sauce au yaourt

Et maintenant, les recettes - crois-moi, elles sont si délicieuses et si faciles à réaliser qu'elles resteront au menu même après ton accouchement !

PETIT DÉJEUNER 

Pudding de sarrasin au cacao, à la banane et aux noix

Ingrédients

• 1 demi-tasse de sarrasin
• 1 petite banane
• 1 tasse de lait d'avoine

• 1 cuillère à café de cacao en poudre
• Une pincée de cannelle
• 1 cuillère à soupe de noisettes grossièrement hachées
• Copeaux de chocolat noir
•  Miel

• Sel

Instructions

1. Verser le sarrasin dans une casserole, couvrir d'eau, saler et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit cuit. Égoutter et laisser refroidir complètement.

2. Dans un mixeur, mélanger le sarrasin cuit, le lait d'avoine, le miel, le cacao en poudre et la cannelle. Mixer à vitesse élevée jusqu'à obtention d'une consistance épaisse semblable à celle d'un pudding.

3. Transférer dans un bol de service et garnir de noisettes et de copeaux de chocolat noir.

DÉJEUNER

Pâtes au poulet et au pesto

Ingrédients:

• 90 g de pâtes penne
• 70 g de blanc de poulet, coupé en cubes
• 75 ml de crème liquide
• 1 cuillère à soupe de pesto au basilic
• Quelques tomates séchées au soleil

• Sel
• huile d'olive

Instructions

1. Chauffer la poêle à feu moyen, ajouter un filet d'huile d'olive et faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. 

2. Faire cuire les pâtes selon les instructions.  

3. Pendant la cuisson des pâtes, préparer la sauce. Ajoutez la crème, le pesto et les tomates séchées au poulet et faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que tout se réchauffe.

4. Égoutter les pâtes et réserver un peu d'eau de cuisson. Ajouter les pâtes à la sauce, mélanger délicatement et ajouter un peu d'eau de cuisson si la sauce est trop épaisse.

DÎNER

Frites de courgettes au parmesan cuites au four avec sa sauce au yaourt

Ingrédients

• 2 courgettes moyennes
• ¾ tasse de crackers

• 1 tasse de parmesan finement râpé
• 2 cuillères à soupe de persil frais haché
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• sel
• poivre

• 2 œufs

Pour la sauce

• 1/5 tasse de yaourt grec

• Sel
• Poivre
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Assaisonnement (ail en poudre, oignon en poudre, ciboulette,...)

Instructions

1. 1. Préchauffer le four à 200 °C et tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

2. Laver les courgettes et les couper en forme de frites. Les saupoudrer de sel et les mettre de côté pour faire sortir l'excédent de liquide.

3. Écraser les crackers jusqu'à l'obtention de fines miettes et les placer dans un grand bol. Ajouter le parmesan râpé, le persil finement haché, le sel, le poivre et bien mélanger.

4. Dans un autre bol, casser 2 œufs et bien les battre.

5. Rincer les courgettes et les éponger avec un torchon propre.

6. Tremper les tranches de courgettes dans l'œuf, puis les enrober du mélange de craquelins et les placer sur la plaque de cuisson.

7. Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes.

8. Pendant que les courgettes cuisent, préparer le dip en combinant tous les ingrédients dans un bol et en les mélangeant bien.

9. Sortir du four et déguster avec la sauce au yaourt.

Soutiens ton alimentation pendant la grossesse avec des compléments alimentaires de qualité

Outre le maintien d'un régime alimentaire équilibré et riche en nutriments pendant la grossesse, il est essentiel de prendre en compte le rôle de compléments alimentaires de qualité pour la grossesse. Bien qu'une alimentation équilibrée soit une bonne base pour satisfaire les besoins nutritionnels des femmes enceintes, il n'est généralement pas suffisant de compter sur les aliments pour faire tout le travail. C'est là que les compléments alimentaires entrent en jeu. Ils sont spécialement conçus pour combler les éventuelles lacunes de ton régime alimentaire pendant la grossesse et garantir que toi et ton bébé recevez tous les nutriments nécessaires à une santé optimale.

Des compléments de qualité supérieure qui vous soutiennent, toi et ton bébé, à chaque étape de la grossesse. 

Les gélules Getting Ready et Baby Bump de TummyTox vous assurent, à toi et à ton bébé, les nutriments essentiels tout au long de ta grossesse.y.

Getting Ready, un complément multivitaminé de pré-grossesse, spécialement conçue pour les femmes qui prévoient de concevoir un enfant ou qui en sont au premier trimestre de leur grossesse. Cette formule puissante est composée de 21 nutriments cruciaux en dosage optimal qui favorisent la santé de l'utérus, l'équilibre hormonal et la formation du tissu conjonctif. La formule contient également une forme brevetée de folate, Quatrefolic®, qui réduit le risque d'anomalies du tube neural chez les bébés et contribue à leur développement précoce.

Getting Ready te donnera de l'énergie et te permettra d'éviter la fatigue qui apparaît souvent au cours des premiers mois de la grossesse. Il soutient également ton système immunitaire et favorise la santé de ton sang et de tes os.

Au cours des deuxième et troisième trimestres, les besoins nutritionnels des femmes enceintes augmentent. Baby Bump intervient pour créer un environnement optimalpour la croissance de ton bébé au cours de ces étapes critiques du développement.

Ce complément prénatal de haute qualité contient 23 nutriments essentiels, dont des vitamines bioactives, des minéraux et du DHA oméga-3. Il réduit efficacement la fatigue, favorise la croissance normale des tissus et contribue au développement du cerveau et des yeux de ton bébé.

Ton alimentation joue un rôle essentiel non seulement pour ton bien-être, mais aussi pour la santé et le développement de ton bébé. En nourrissant ton corps avec une alimentation équilibrée et diversifiée et en optant pour des compléments de qualité comme Getting Ready et Baby Bump, tu offres à ton bébé le meilleur départ possible dans la vie.

Sources:

Cuda-Kroen, G. (2011, August 8). Baby’s palate and food memories shaped before birth. NPR. https://www.npr.org/2011/08/08/139033757/babys-palate-and-food-memories-shaped-before-birth